环球百事通！石榴的功效与作用及食用禁忌

石榴虽然不是最受欢迎的水果，但是它的营养成分在水果中绝对是不可小觑的。甚至还具有止血，明目,消炎,美化肌肤等作用，下面是小编为你收集有关于石榴的功效与作用，希望你会喜欢。

功效与作用

1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

(相关资料图)

2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

3、石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

食用禁忌

1、西红柿

西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。

2、螃蟹

螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

3、西瓜

石榴是温性水果，但西瓜则是寒性水果，二者一温一寒，功能相反，最好不要同吃。

4、土豆

石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

5、海参

海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食，可导致蛋白质凝固，消化吸收困难，并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

6、红萝卜

石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶，可破坏石榴中的维生素。

药用作用

1.咽喉疼痛

鲜石榴1-2枚，取其子肉捣碎，以开水浸泡，晾冷后过滤，每日含漱数次。

2.久泻久痢、肠风下血

石榴果皮12-18克，水煎后加红糖适量，每日两次分服。

3.治虚劳尿精

取石榴皮、桑白皮各五合，以酒五升，煮取三升，分三次服用。

4.治痔疮肿痛出水

取石榴皮一两，黄柏五钱，加水煎汤洗过，以冰片一二厘，纳入痔疮破烂出，效果明显。

5.治小儿腹泻、痢疾

石榴皮、干荷叶、云岑、山楂曲、白芍、黄岑、炒炒二芽各6克，葛根4克，将上面的药材加水煎服，少量频服。

猜你喜欢：

1.如何挑选石榴

2.如何种植石榴

3.如何挑选好吃的石榴

4.关于石榴的观察日记

5.有关石榴的好句好段

关键词： 石榴的功效与作用禁忌